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Acrilammide: cos'è, dove si trova, perché l'UE potrebbe limitarla
Effetto della cottura sottovuoto sul contenuto di acrilamide in biscotti - Macchine Alimentari
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Allarme pesticidi nei biscotti, ecco la lista nera delle marche contaminate
Acrilammide: cos'è, come si forma e come ridurne il rischio. - Food Safety Lab
ANALISI E LIMITI ACRILAMMIDE NEGLI ALIMENTI - REGOLAMENTO UE 2158 / 2017 - Consulenza e Manuale HACCP in Romagna Cesena Forlì Rimini Ravenna Faenza Imola - Studio RIGA
PATATE, CRACKERS, BISCOTTI: DORATI SI, SCURI NO GRAZIE! - Cucina Evolution
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L'acrilammide presente nelle patatine, nel caffè e nei biscotti è nociva. I consigli dell'Efsa per ridurne il contenuto
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Acrilammide negli alimenti può aumentare il rischio di sviluppare il cancro nei consumatori di tutte le fasce d'età: i bambini i più esposti – Dott.ssa Renata Alleva
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Acrilammide nei biscotti per lo svezzamento, lo studio italiano che mostra i rischi per i più piccoli - greenMe
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Acrilammide: la procedura in un ristorante - Moltocomuni
